|
طريقة عمل المنتو بالبيت
تحبي المنتو و تستصعبينه >> اليكي طريقه سهله وسريعه ولذيذه >>> المقادير >>>> رقاق السمبوسه الجاهز >> السنبله او اي نوع لحمه مفرومه 4 حبات بصل متوسطه (( ملح وكمون و فلفل اسود و 2 حبه مرقة الدجاج ماجي )) 2 ملعقه كبيره جبنه كاسات >> اي نوع 2 كاسه ماء ساخن قطعي بصلتين قطع صغيره جدآ وضعيها علي اللحمه المفرومه وضعي عليها البهارات ماعدا الماجي وقلبيها جيدآ http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_k64cvxvf.bmp اقطعي الرقاق اللي نصفيين ثم ضعي علي الطرف من حشوة اللحمه مقدار نصف ملعقه صغيره >> او اللي ان يتغطي كما الصوره http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_90oip9b6.bmp \\ ولفيها اللي النهايه http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_bvi7bjsg.bmp وصفيها بصينيه >> مجهزه من قبل مضاف لها شرائح من البصل كذا انتهت الصينيه http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_qhp6apy0.bmp نأتي للخطوه الثانيه >>>> نضع الماء الساخن مع قليل جدآ من الملح ومع مرقة الدجاج ماجي ونقلبه اللي ان يذوب \\ ثم نضع عليه الجبنه السائله ونقلب اللي ان تذوب http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_cris9vdk.bmp والأن اضيفي محلول الماجي والجبنه علي الصينيه اللي ان تتغطي الفائف http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_58fw8x6b.bmp وغطيها باالقصدير جيدآ وادخليها الفرن من اسفل واتركيها تقريبآ نصف ساعه او اللي ان تجف الماء واخرجيهااا \\ http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_cyapb3xk.bmp قدميها مع سلطة الخل والشطه امممممممممم لذيذه سلطة الخل كاسه ماء دافئ مضاف له ملح وكمون وفلفل اسود و 3 ملعقه كبيره خل وبااااااااااالعاااااااااا ااااااااااافيه http://www.almlf.com/get-8-2011-almlf_com_0mgko2q8.bmp م. ن .و . ق .و.ل |
اقول الله يسلمش ودش ترسلين صحن وبادز السواق ياخذه بس لا يدري أحد حتى السواق ارسليه يا ست القمر ميار |
تسلميييين قلبو احاول اسويه اليوم احسه لذيذ وخلي صاحب السمو عليه رسل له يعطيكـ الصحه |
همس امنعيني لا يلحق حلا البخور كنه فحثه ;) |
شكرا لمروركم العطر الغالية هموسة جربية أكيد لذيذ العزيز صاحب السمو أكيد من يد ام طلال ألذ تحياتي ولكم ودي ووردي |
والله يالطفلة المنتو ماحن نعرفه الا بسلامته لسحن نعرف الا المشغوثة والحين عرفتينا عليه ( اكتر ) وباخلي زوجتي تسويه لي لكن كطبق اضافي تلافياً للازمات لكن سؤال: وش الفرق بين المنتو والمنتو الكذاب:p ؟ لا تتدخل ياصاحب السمو ههههـ خلك بعيد ـهههه |
المنتو الكذاب هو عباره عن لفات من المنتو غير محشوه بالحم وعندما تعضها بأسنانك تحدث صوتآ غريبآ كنه هواء ينسم لأنها فارغه من املحمه |
نبغى المنتو المزبوط يا تيته مو منتو المدرسات اللى ما عندهم وقت يصلحو منتو البخارية
هههههههههههههههه شكرا لك اختي البريئة |
طبق مجرب من زمان وراااااااااااااااااااااااائع بس فيه شوية إضافات لطعم أحلى يسلمو يالبريئة |
اقتباس:
تحياتي لتواجدك العطر |
| الساعة الآن 06:51 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
