17-12-2009, 02:34 AM
|
|
|
( المراقب العـــام سابق )
|
|
|
|
صينيه الدجاج بالجبن ....رووووووووعه.....
المقادير :
دجاجة كاملة مسلوقة ومفتتة
بصل
ثوم
بقدونس مفروم
بهارات متنوعة على حسب الرغبة انا اضيف (بزار شوي فلفل اسود وملح كركم )
صلصة طماطم
جبن كاس سائل ويفضل كرافت الذهبي مب الازرق
2 قشطة نستلة
الطريقة :
اول شي نحمس البصل لين يصفر وبعدين الثوم نخليهة شوي
بعدين نضيف الدجاجة المفتتة على البصل والثوم واضيف البهارات وصلصة الطماطم والبقدونس ونخلية على النار شوي لين ما يمتص الدجاج البهارات والصلصة يعني عشر دقايق
ونضيف الخلطة في البايركس وعلى جنب نخلط الجبن كامل مع 2 قشطة جيدا ونصبة فوق خلطة الدجاج واشغل عليه الفرن من تحت وفوق لين ما يحمر من فوق .......
وبالعافية....
م ن ق و ل
|