المقادير


كيس توست
بيض وبقسماط لتغليف التوست

دجــاج الـــمسحب
بــصله متـــوسطة الــحـجم
نــص فــلفــل بـارد
قــليــل من الــملـح والــفــلفــل اللأسود
صــويا صــوص حــسب الــذوق
مــلــعقة جـــبن ســائله
مــلــعقة مــايونيــز
مــلعـــقة قــشطــه
خــس امـــريــكـي

الطريقة


ناخذ شريحتين توست ونحطهم فوق بعض ونفردهم بالنشابه




ناخذ كــأس او قـــطاعـه دائـــريه ونــضـغط عــلى الـــتوست عـــلشـــان نقـــصه



لـحين نــغمــس دوائــر التــوست بالــبيض

وعـــقبه بالبـــقسمـــاط ليــن تخلــص كــمية التــوست





00000
ثـــمـ تـــقـــلى بــــزيـــت غـــزير



بــعد القــلي حطيهــــا عـــلى ورق نــشاف شكـــلها راح تكـــون نـــافشـــه ملاحضه اقليـها بدهن حــار علــــشان
مماتتــشرب دهن وتتحمـر بســرعه وتنــنفش


0000
راح نبـــدي بتــحضير الــحشوه نحمر البــصل

وبـــعده الفـلفـل البــارد

ونــخليه يــذبل الشـــوي وعــقبه نــضــيف الـدجــاج الــمبهر

ونــقلبــه ليمــا ينــشف ونضــيف الملـح والفلفل الأسود

ونــشيــله مــن عـــلى الـــنار

وعـــقب تــضفين المايونيز والـقشطه والجــبن

00000






الــحين نــبدي بالحشــو التوســت بعــد قطــع اقــراص التـــوست بنص


واحشــيه مع الـــخس وتـــمتعي بطـــعمــ يـــمي وهـــذا الـــشكل النــهـاائي عـــلــيكـــم بالـــعاااافيه






م .ن