منتديات ديوانـية القاريـه و لـحيفه الرئيسـيـة - عرض مشاركة واحدة

#1 22-09-2012, 02:19 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع إستيائي من الأكل في المطاعم بصفة عامه إن لم أكن مظطراً جداً فقد تغديت يوم أمس الجمعه في مطعم ( أكل جاوي ) أم خالد هاجرتني ثلاثه أيام ما أدري ليش .... ههههههه لا تصدقون لأنهم في جده وأنا في مكه والا ما يقصرون
المهم لفت إنتباهي ثلاثة مواقف
الأول لم أجد مقعد وطاوله إلا بعد أكثر من نصف ساعه وأنا أقتنص من سيقوم من على طاولته وهذا مؤشر كبير على أن الأكل في البيوت لم يعد كما كان فالمطاعم هي المأوى حتى للأسر وبئست من مأوى .
الثاني أنني رأيت شاشة لا بأس بحجمها تعرض الطباخين والمباشرين وهي فكرة جيده لو عممت على المطاعم ليكون الزبون على إطلاع بحركة المباشرين ونظافة المكان وتمنيت لو أن مدخل الفائض من الأكل بعد الزبائن يكون معزولاً عن موقع التحضير والمباشرين لضمان عدم اللعب فيها فبعض الزبائن يقوم وقد ترك ثلثي طبقه .
الثالث أنني رأيت أحد المباشرين دخل بباقي أكل من إحدى الطاولات وفرغه في صحون بلاستيكيه وأعطاه أحد الزبائن وحاك في نفسي ما حاك إلى أن إقترب خروجي من المطعم ولم أستطيع الخروج قبل أن أسأل ذلك المباشر عن الأكل كيف عبأه للزبون فرد علي قائلاً هو للرجل نفسه الذي تغدى وطلب مني أن أعطيه الباقي في صحون ( سفري ) فعلمت أن بعض الظن إثم وليس كله .
تحياتي للجميع